Welkom op de site van onze biologische kaasboerderij Vrede-Oord. Wij, Ad van Schaik, Paul en Lise Zwetsloot maken sinds 2014 biologische kaas van de melk die onze 70 koeien produceren. Wij zijn enthousiaste ondernemers die een eerlijk, heerlijk en puur product willen maken. Op de boerderij word sinds 1997 een biologische bedrijfsvoering toegepast. Wij vinden dat een mooie manier van boeren, omdat dit beter is voor mens, dier en milieu!!!
wij maken sinds 2022 ook een Kamerikse gaten kaas, zoetig nootachtig van smaak. Vegetarisch gestremd, rauw melks. hij is verkrijgbaar onder de naam KamerTaler
Nieuwtje Wij staan op vrijdag 17 mei voor het laats in amsterdam op de markt. Omdat de marktmeester ons geen vergunning wil verlenen voor de vrijdag markt.. onze kaas is voor een deel ook bij andere winkels of kramen verkrijgbaar. kijk onder het kopje (winkel en verkooppunten)